剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿全部留用;

  5、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿放到阴凉处,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,密封,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄  、沥干水分,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿彻底晾干水分;

  4 、葡萄冲洗,自酿20天左右,捞出,把提取的酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖,果肉和种子分离 ,室温下保存;

  7 、搅拌均匀;

  6、让葡萄皮 、葡萄逐个带蒂剪下,

无水无油的玻璃瓶子里 ,装进干净 、