2、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿全部留用;
5、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿放到阴凉处,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,密封,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄 、沥干水分,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄冲洗,自酿20天左右,捞出,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖,果肉和种子分离,室温下保存;
7 、搅拌均匀;
6、让葡萄皮 、葡萄逐个带蒂剪下,
无水无油的玻璃瓶子里 ,装进干净、