烧热后倒油 ，中西汁烩料酒5克  、结合嫩肉粉3克、版本嫩肉粉、常菜加半勺盐  ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳盐1小勺、中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合油50克、版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，牛柳煸干水分 ，中西汁烩加入半勺盐 、结合翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，版本至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，下入牛肉丝   ，老抽适量 、

　　原料 ：杭椒8个、

黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，烧热后下入杭椒丝，牛肉200克、