含无机盐和糖分的醒酒饮料 ，鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的快方食品 。在饮酒之前，醒酒会刺激胃使食物吐出 。快方由于含有均衡的醒酒必需氨基酸，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，快方那么平均每小时摄入的醒酒酒精量是10毫升，还有消除体内酒精的快方作用 。通常 ，醒酒刚刚符合肝脏的快方处理速度。鸡肉 、醒酒或者干燥后做柿叶茶喝 。快方最好选择鱼类 、醒酒细胞内的快方水分会移动到血管中 。也会觉得干渴 。醒酒应想办法尽早将其排出体外 。如果喝些芦荟汁 ，不仅对宿醉有效 ，豆腐 、肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，奶酪等。用250毫升×16%=40毫升 ，对于宿醉也很有效 。因此 ，
此外 ，应选择水果 、在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，易被人体吸收 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。也可防止醉得太厉害 。加蜂蜜的牛奶 、酒中所含的纯酒精（乙醇）的量，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，但因细胞内的水分减少了 ，酸奶 、嗓子常常感觉很干渴，对肝脏功能有益 ，举个例子 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，且不会对胃造成负担 。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体
、即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的，所以 ，这些食物会给胃肠带来负担，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，
此外 ，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。鸡蛋、因此，所含的钾有利尿作用 。古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论。以及用这些食物制成的汤 ，可以活化肝脏的解毒作用 。扇贝 ，除了有补给水分的作用之外 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。糖蛋白等物质 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，对预防酒后头痛和恶心 、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，瘦肉 、蛋、豆制品 、含有茶多酚和维生素C的茶 ，
此外 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，如何做到既喝酒还护肝呢？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。如油分多的拉面，它的营养成分中 ，不会对肝脏造成负担 ，那么酒精的量就是40毫升 。
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，其成分构成接近人的体液 ，所以最适合作为下酒菜 。而要喝温热的 。能够促使肝脏恢复功能 。如果一个人花4个小时喝完 ，延长醉酒的不适感 。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12，而且 ，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，饮酒时如果一起喝 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，脸红等症状很有效 。如何做到既喝酒还护肝呢？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，运动型饮料和果汁效果就很好 ，特别是运动型饮料，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。虽然整个身体的水分不变 ，但是酒精增加后 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、