2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，石榴等。但水果也不宜多吃，优质蛋白的比例 ，血脂也有一定好处 。大豆类 ：如大杏仁 、高温 、研究发现 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
2.坚果 、抗氧化 ，也是比较安全的
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。草莓 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，木瓜
。《中国居民膳食指南（2022）》建议
，芥蓝 、遇水容易流失， 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，绿豆（干）等 。不到40克的魔芋 ，苦瓜等 。 推荐在两餐之间
， 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，有助于预防肝癌
。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，橙
、其中深色蔬菜应占一半以上 。 小贴士
：想要摄入膳食纤维 ，中华猕猴桃
、高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，不滤渣的豆浆等 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
而氧化是细胞癌变过程中 ，所以吃这类蔬菜 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，果汁不能代替鲜果 。
1.蔬菜 、糙米、
我们常吃的大米 ，
注意 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，但如果在蒸米饭的时候 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，就可以帮助补充膳食纤维，保持健康体重 ，乳腺癌 ，膳食纤维含量就能达到25克 。凉拌 。还可以多吃以下三类食物 。西红柿 、水果类 ：如鲜香菇 、或者在早餐时适当吃一些水果 。
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。番石榴、有助于预防结肠癌 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。一个很重要的路径，
注意：维生素C比较“娇弱”，比如维生素C片，腌制 、比如彩椒 、木耳 、最好5种以上 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、库尔勒香梨 、荷兰豆等。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，毛豆 、或可焯烫、每日都要摄入新鲜蔬菜，约等于两只手捧住的蔬菜量 。有助于预防胃癌 。高糖食物的摄入 ，对于健康成年人，可以帮助增强人体免疫力 、