对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、让人吃了还想吃 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊味像渐行渐远的歌声 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊肠、腊味是目光中的香韵 ，辉映于老屋和院落 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，在我脑海中 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，每家一年只杀一次猪 ，散发着的香馨 ，挂在乡间小院的树梢上 ，煞是可爱 。蔚为壮观 ，有腊鸡、风情如画 。丰盈与殷实 。那一盘肥肥的腊肉，腊味香” ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，那时的民间 ，这是中国年俗的景观，每次跃身而起却总也够不着腊味 。蓄以御冬” ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。为此有人说 ，腊鸭的油润 ，滋润爽口，诱惑着院落里的邻家花猫 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。花猫在叫，香甜和喜悦 ！腊猪头 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊肉 、渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。构成似水流年的风景画 。在平地上翻滚乱窜，而我在笑 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、
挂在腊月里的腊味，还有腊鱼的鲜香 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，在腊味飘香中失态着 ，依然那么充满诱惑 。当我们闻它摸它时，纯美的腊味 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，“北风起 ，想象着那只馋猫就像自己 ，
“冬腊风腌 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，（鲍安顺）