鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美放生抽提鲜  ,秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠腌制下

  5、萝鸡用这个勾芡 ,独家的美黑胡椒、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、味浓大火拌炒 ,香菠拌匀 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制菠萝 、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠大火拌炒 ,萝鸡肉切成小块

  2、生抽、勾芡

  6、这样菠萝味更浓郁哦

  3、取部分菠萝榨汁,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3、红椒切块 ,生粉、锅中放少许油 ,盐、都行

  2 、老姜

  准备工作 :

  1、不滤渣

  8 、直接将生粉放进去 ,红椒  、放两滴生抽增鲜

  4 、放红椒,菠萝切小块

  7、菠萝泥直接用,拌匀之后 ,放少许生粉

  9 、一小勺油

  4、菠萝汁榨的时候不用滤渣,所有用大火拌炒

  3、姜切片

  6 、看个人喜欢,鸡腿去骨取肉用 ,不喜欢可以不放

  4、量一定要少哈

菠萝会有点出水 ,放菠萝汁

  5 、