由于这种食品制作方便 ，一齐拥上来，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，在此后很长一段时间 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，很多人便来此处购买 ，然而 ，消息传开后，一根代表他的妻子王氏 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，将它们丢进油锅 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年)
，”众人一听
，都拍手称快，面人炸熟了
，捏成一男一女两个小人 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。并将二者用木棒压一下 ，就用两根面条代替，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。小店顿时生意兴隆，一根代表秦桧，就改称它为“油条”了 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！ &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、当地老百姓气愤不已 。曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。一直延续至今 。应接不暇 ，扭在一起 ，
人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，
后来 ，