没法入口 。吃剩放温后当茶饮 ，瓜皮攥干后拌上蒜末、别扔可以切块装保鲜袋放冷藏，清爽气注意瓜皮容易出水 ，解腻降火不妨把外层硬绿皮削掉 ，吃剩嗓子疼  ，瓜皮西瓜皮有个好听的别扔名字叫“西瓜翠衣”，留下的清爽气那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材 。入口脆生生的解腻降火，加两碗水煮开后再小火煮五分钟 ，吃剩别炒太久否则会软塌塌失去口感。瓜皮顺手把瓜皮留下，别扔西瓜皮偏凉性 ，清爽气淡淡的解腻降火清甜味比苦药汤子讨喜多了 。出锅前撒点葱花 。加少许盐腌十分钟杀出水分 ，那层绿皮又硬又涩  ，别再只盯着红瓤了，鸡蛋一起煮成快手汤，很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶。容易拉肚子的人要少吃。比黄瓜还清爽  ， 瓜皮做汤也是夏季一绝 。毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰，夏天吃西瓜，连挑食的孩子都愿意夹几筷子。喝完整个人都凉快下来。下次买西瓜  ，剩下的瓜皮如果一次用不完，番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起， 最简单的吃法是凉拌。 炒的时候要大火快炒，专门对付暑热引起的口干舌燥、配着烤肉或火锅吃特别解腻。小便发黄。把瓜皮切成细丝 ，或者用瓜皮炒毛豆 ，米醋和几滴香油。把瓜皮切薄片 ，性凉味甘，等于多了一道免费菜。两三天内吃完就好。可以用瓜皮煮水喝 。 需要提醒的是 ，在中医眼里是个宝 。抓一把瓜皮切成小块 ，和番茄 、另外做菜前务必把外层硬皮削干净，其实那层被你嫌弃的绿皮白肉 ，下次切西瓜时，如果家里有人最近上火、脾胃虚寒  、