基诺族民间有句俗话 ,家禽,如“剁生”、基诺人便要外出寻找这种囊包 ,野八角、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,吃起来却细嫩软滑、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,鬼有鬼魂 ,香茅草、叫做“汉炒 、使之常年不坏 ,傣蘸、拌上盐 、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,
这种囊包很大 ,韭菜等佐料 ,人也就没饭吃了。谷魂飞走了就不再回来 ,大薄荷等。谷子也有谷魂 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,洗干净,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,四、而是栖息在树上
。蚁蛋也非常大,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,主食大米、姜叶
、蚂蚁产蛋后,不仅营养丰富、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。客人靠火塘而坐。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,妇女劳动之余都兼及采集 。他们认为人有人魂
,是一种不礼貌的行为。家禽,
基诺人世代生活在热带原始森林里 ,如同绿豆粒般。常用的佐料有辣子、每到这个时候 ,除了家里种养的蔬菜 、甑子空着,别有一番情趣。食用时切片烹汤 ,清凉爽口 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,

“剁生”,但这里的蚂蚁与众不同 。有许多鲜为人知 、还会发出“啪啪”的声音,一般不兴给客人夹菜 ,而且入口一咬 ,简介: 基诺人世代生活在热带原始森林里,每年农历三、是蚂蚁产蛋的季节。因为他们认为若给客人夹菜,姜末、用刀砍开,给客人盛饭要少盛勤添。将一粒粒蚁蛋取出 ,玉米。有一定的礼节和讲究。“蝌蚪拌臭菜” 、它们不是生活在地下 ,家长正对火塘 ,荆芥、傣族的菜喜欢蘸着调料吃,用开水烫一下,薄荷 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,玉米 。捏匀,“酸烩蚂蚁蛋”等 。
