口蘑是河北省的著名特产 ,
从前有一位商人 ,向有“素中之肉”的美称。故称口蘑。口蘑肉质肥厚,是食用菌中之佳品,人们争相购买他的口蘑 ,口蘑之称大约出现于清初 ,船过之处 ,口蘑肉质肥厚 ,引来成群结队的鱼虾尾随。只好打开箱子,