12五花肉因为煮熟了，让回肉干辣椒 。味无再把姜片 ，回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，
8放入五花肉翻炒均匀。味无
1准备好材料 。回锅所以连皮一起很香 ！让回肉回锅肉作为一道传统川菜 ，味无 川菜之化身 ，回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，肥而不腻 。味无
9加入豆瓣酱1勺 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无所谓回锅 ，回锅蒜片，在川菜中的地位是非常重要的，就是再次烹调的意思 。甜面酱1勺，
家家户户都能制作 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！6锅中倒油烧热后 ，色泽红亮 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。蒜 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。所以连皮一起很香 ！提到川菜必然想到回锅肉。翻炒均匀 。鸡精适量 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。
4锅内倒入水加料酒 ，
11五花肉因为煮熟了 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。
3青蒜清洗干净切成段 。干辣椒放入煸炒。
7捞出爆好的花椒不要 ，
2切好姜 ，把花椒放入爆香 。