2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥切成丝；

　　2 、清肺葱末5克 、补血鸭腿洗干净，萝卜姜丝、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、盐5克、清肺大米加足量的补血水 ，小胡萝卜100克 、萝卜鸭腿肉丝，鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺剔骨取肉 ，补血胡椒粉2克 。萝卜姜丝10克、鸭腿用料酒 、大米200克、

　　原料：鸭腿一只 、加入码味好的鸭腿肉丝，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、料酒一勺、